Café y Parkinson

Café y Parkinson

La enfermedad de Parkinson es uno de los trastornos neurológicos mejor conocidos. Los principales síntomas son la rigidez muscular, la lentitud de movimientos y los temblores. Existen ya pruebas reconocidas y convincentes, procedentes de numerosos estudios, de que el consumo de café y cafeína hace disminuir el riesgo de contraer la enfermedad de Parkinson, con la posible excepción de las mujeres sometidas a terapia hormonal. Existen además datos científicos que sugieren que la cafeína puede ayudar a reducir los síntomas de esa enfermedad (rigidez y dificultad de movimiento) y puede tener efectos protectores de las células nerviosas).


 Fuente: Informe Café y Salud - Azti Tecnalia.