1885 NATURAL
Intensidad:
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Aroma: Notas herbales con matices afrutados
Variedad: Arábica lavado y Arábica Natural
Compatibilidad: Cafeteras Espresso
Blend 100% de cafés Arábicas de origen centroamericano y Brasil.
Café de gran equilibrio en taza, acidulado y con rastro persistente, muy agradable al paladar, en el que se aprecian notas aromáticas herbales con matices afrutados.
Tipo varietales: Arábica lavado y arábica natural.
Blend: 100% cafés arábicas de origen centroamericano de altura y Brasil.
Tipo de tueste: Tueste medio.
Natural: 100% natural.
Cafeína: 1'25% (+/- 0'20%).
Referencias olfativas (aromas): Se aprecian notas aromáticas herbales con matices afrutados.
Presencia en taza: Café con crema color avellana, levemente rojizo.
Sensaciones en boca: Rastro persistente y muy agradable al paladar.
Sabor: Dulce, ligero herbal y muy ligero afrutado.
Cuerpo: Medio-alto.
Acidez: Media-alta.
Presentación: Bolsa de 1 kg con válvula unidireccional de control de aroma.
Periodo de conservación: Consumo preferente 18 meses desde fecha de envasado.
*Producto Especial para uso Profesional de Hostelería. En caso de estar interesado, póngase en contacto con
Café Fortaleza.