Cafe y ejercicio físico

Café y ejercicio físico

El café produce un máximo efecto estimulante 2 a 4 horas después de su consumo. Provoca un aumento del rendimiento físico. Disminuye la sensación de fatiga, aumenta la precisión, agilidad y coordinación. Además incrementa la contractibilidad muscular movilizando el calcio.

La cafeína es un estimulante que facilita la velocidad de reacción, mejora la capacidad de alerta. Disminuye la fatiga y mejora la tolerancia de esfuerzo. Aumenta la movilidad de lípidos y su utilización en el deporte. Es diurético. Sus compuestos antioxidantes, sus vitaminas y minerales pueden ayudar a una reposición más rápida y eficaz del glucógeno muscular y, por lo tanto, a la recuperación óptima del músculo tras el esfuerzo. 

 

Fuente: Informe Café y Salud. Azti - Tecnalia.